Vi er så heldige å ha et fast og rutinert kokkelag, som har vært hos oss i mange år. I kjøkkenstaben har vi både gudbrandsdøler, som har vokst opp med den lokale matkulturen – og også eminente kokker fra andre steder i verden, som har flyttet hit og tatt med seg det beste fra sine kulturer. I tillegg til å lage de lekreste festmenyer, har de alle spesialisert seg på å komponere varierte og spennende middagsbuffeter – noe vi stadig høster rike godord for!
